Cardápio da Semana (12) - De volta!

Oi minha gente!

Depois de quase 4 meses (aff, como o tempo voa), estou retornando com o "Cardápio da Semana". Vamos ver?

(Clique na imagem para ver em tamanho maior) 

OBS: Quando aparece "bisnaguinha" aí em cima são as bisnaguinhas integrais ok?

Vamos aos comentários?

1. Vocês vão ver que rolou muita barrinha de cereral nessa semana né? Vou contar o que houve... Encontrei uma amiga no trabalho que tem uma gaveta cheeeeeeeeia de barrinhas importadas e ela me deu várias para experimentar. Então acabei comendo mais do que o normal durante a semana. Preciso reduzir, sabemos que barrinha não é lá tão mil maravilhas assim. Dependendo da marca pode ter muito açúcar e pouca fibra, que é o que interessa! Mas olha, muitas barrinhas delicinhas, voltarei com várias dos EUA daqui a 2 meses...

2. Vocês vão ver aí "quiche integral" e "pastel assado integral". Encomendei alguns ítens desse tipo de um buffet e deixei no congelador para quando precisar de algo rápido ou um lanche. Amei, é tudo bem gostoso. Ainda tem umas esfihinhas integrais para exerimentar!

3. Cometi alguns errinhos mas já me acertei para essa semana...

• Nada no pós-treino. Muito ruim isso... Mas foi uma semana muito agitada de trabalho e acabei não priorizando e não me organizando. Muito feio, já corrigi isso.
• 2 dias almocei só salada, sem carboidrato e sem proteína. Na verdade bem errado por conta da proteína, ela precisa estar presente obrigatoriamente nas refeições principais e se possível em todas durante o dia. O carboidrato sinceramente não faço questão, o problema é ter fome mais rápido (um fato no meu caso), aí acabo inserindo o carbo nos lanches intermediários. A verdade é que não gosto de arroz e tenho preguiça de cozinhar uma batata ou algo do tipo, mas vou pensar na hipótese de incluir uma batata-doce... 

Percebam que sábado não almocei... Foi o encontro do "Emagrece ou Paga" que comentei aqui ontem. Foi um café da manhã saudável mas super reforçado então comi bem mais do que estou acostumada no dia-a-dia, e bem mais tarde também. Só fui ter fome lá para umas 5 da tarde...

Ah, e queria contar também o que tenho resistido e evitado... Contei sobre os croquetes da quinta-feira né? Bom... sábado à noite fui jantar fora com uns amigos em um restaurante muito bom aqui em Santos, meu prato foi: risoto de 3 cogumelos + salmão grelhado.

Pedi uma tapioca de sobremesa mas me arrependi porque não estava boa.

Mas essa refeição foi premeditada e planejada, não foi uma questão de "ai não aguentei". Acho que devo seguir nesse ritmo, programando uma ou no máximo duas refeições POR SEMANA, em que eu possa comer algo gostosinho, mas sem abuso.

Já no domingo, almoço na casa da sogra, é sempre bem complicado pois sempre rola algo bem "engordativo" hehe. Meu prato foi: uma porção pequena de arroz branco com feijão preto + 1 hamburger caseiro com 1 fatia de peito de peru + 1 de queijo + tomate. O que eu não comi: batata frita e brigadeiro! E domingo à noite na cantina na igreja rolou hot-dog, torta de nozes e cup cake. Dividi o hot dog com uma amiga, o cheiro daquele molho com pimentão, cebola e afins tava sacanagem, valeu a pena o 1/2 cachorro hehe... E dei uma mordida no cup cake que meu marido comprou. Foi uma amiguinha minha de 8 anos que fez, um cup cake D-I-V-I-N-O recheado de doce de leite. Sério, foi só uma mordida, mas já avisei ela que domingo que vem vou querer um inteiro. Mas para isso, serão 5 dias de musculação + spinning + corrida + 2 dias de Muay Thai e nenhum doce até lá  :-)

Mais uma refeiçãozinha planejada.

Não sei se isso está certo ou errado, mas acho que consigo um equilíbrio melhor dessa forma. Não vou e nem quero me tornar obsessiva. Não quero deixar de gostar de um docinho sabe? Mas acho que planejando consigo até ter mais foco: se rolar uma tentação inesperada no meio da semana, vou evitar porque meu foco é o cup cake dividinoquevalecadacaloria no domingo!

Mas cada um precisa achar sua fórmula. Tem certas coisas (tipo o croquete de quinta passada) que eu simplesmente prefiro evitar. Porque a montanhazinha deles estava ali na minha frente, comer só um seria praticamente impossível.

Eu acho que para mim esse é o caminho de diminuir de vez a quantidade de coisas que engordam e fazem mal à saúde (e que eu gosto tanto). Sonho com o dia em que libertarei do efeito sanfona e meus hábitos alimentares serão equilibrados forever.  

Conta aí gente, quem já atingiu seu peso ou está quase lá, com qual frequência rola um pecadinho? Essa informaçãoé muito útil pra mim rs...

Beijão!

Primeiro Encontro "Emagrece ou Paga"

Oi pessoal!

Eaí como foram de final de semana?

Há quase um mês atrás contei aqui um projeto que iniciei junto com um grupo de amigos, chamado "Emagrece ou Paga", que se resume em: Se manter o peso ou engordar você paga R$ 100 para os outros do grupo.

Desde então eu não me pesei, e neste sábado fizemos nosso primeiro encontrinho aqui em casa. Um café da manhã com pesagem :)

Bom, estou muuuuuuuuuuuuuito feliz não só com os meus resultados mas com de todos os participantes, pois todos emagreceram. Uns mais, outros menos, mas nenhum dos 6 participantes mantiveram o peso ou engordaram. 

Confesso que dei umas escorregadas durante esse primeiro mês e me arrependo de todas. Mas no último post contei que estava com uma energia diferente, uma força nova. E é assim que estou desde então, principalmente por ter eliminado 2,4kg nesse primeiro mês do desafio. Ebaaaaaaaaaaaaa!!!

Ainda estou 1kg mais gorda do que estava no começo de Dezembro, mas paciência né?

Minha meta agora é eliminar + 2,5kg no próximo mês de desafio. Estou estabelecendo metas de curto prazo... Ainda faltam cerca de 6,5kg para minha meta total, mas eu nem sei se realmente vou conseguir chegar nesse peso, por isso essa meta pode variar. Digo isso pois estou treinando pesado na musculação e pode ser que meu corpo chegue num limite de peso e aí eu só troque massa gorda por massa magra. 

Mas não é o momento de pensar nisso agora pois ainda estou muitíssimo acima do meu peso, para uma quase-anã de 1,57m. Então focarei nas metas de curto prazo, repetindo: 2,5kg até 18/04. E no mesmo esquema: sem me pesar!! 

No sábado, eu e mais duas amigas do grupo também tiramos nossas medidas. Eu já estava fazendo um acompanhamento, mas zerei pois não estou certa das "marcações", tipo, não sei se a medida do meu braço era 15cm ou 20cm acima do cotovelo etc. Então zerei e anotei tudo direitinho para ver a evolução na próxima pesagem.

Aproveito para compartilhar com vocês algumas fotinhos do encontro de sábado...

 

Queijo branco, suco de soja, toddy light, leite semi-desnatado, torrada integral, pão francês integral, café... hummmm

 

Minha especialidade saudável: bolo integral de banana

Nós 6! Todos sorridentes!

Minha geléia caseira de frutas vermelhas, delicinha! (OBS: Afffffff, que braço é esse???)

E uma fotinho que tirei no sábado à noite, antes de sair... 

Ângulo + preto = emagreça 10kg

Boa semana para vocês e "vamo q vamo"...

 

Eu resisti !!!

Olá gente!! Tudo belezinha?

Hoje estou bastante animada, aliás desde ontem... estava tão empolgada que mal consegui dormir, juro. Maldita ansiedade hehe...

Há umas duas semanas atrás fui em um aniversário e consegui falar NÃO na hora do bolo, coisa que eu não conseguia fazer há um certo tempo. E olha que não foi só um NÃO. O aniversariante insistiu horrores, ficou até uma situação meio chata. Tipo: "Depois você treina e perde". (Peraí meu filho não é por aí né?). Fiquei firme e resisti... e é impressionante o quanto isso me torna forte.

Mas passados uns dias acabei abrindo outras exceçõzinhas, nada grave.

Só que ontem fiquei muito feliz... Fui em um outro aniversário e consegui resistir de verdade. Na verdade por um bom tempo eu não comi nada e não estava chateada por isso. Mas o tempo foi passando e começou a me dar um buraco no estômago. Então comi 2 empadinhas minúsculas... e nem curti sabe? Foi mais para tapar o buraco, eu não tinha outra opção. Mas o pior vem depois... Após essa festinha, que foi no final da tarde, minha sogra nos convidou para ir "continuar a festinha na casa dela pois ela tinha feito alguns croquetes". Gente, socorro... que vontade de sumir, sério. E assim... a miha sogra é A COZINHEIRA. E esse croquete de carne que ela faz é mais do que divino, sem nenhum exagero. OK, não tinha opção, fomos lá... Adivinha quantos eu comi? 

Exato, NENHUM.

Aí ainda vem na mesa refrigerante, suco de caixa e suco de maracujá com bastante açúcar.

Adivinha o que eu bebi?

Exato, NADA.

Sério, não é fácil esse tipo de decisão. Porque além de eu realmente estar com vontade de comer/beber aquilo, ainda "pago" de mal educada. Não é fácil... 

E olha, eu não vou aqui dizer: "Ai, nem sinto mais vontade de comer coisas gordurosas e tal". Mentira, eu sinto sim! Parabéns para várias blogueiras e afins que acompanho que já conseguiram se desprender desse apetite maldito. Sei que todos falam que é uma questão de costume, mas parece que no meu caso esse tal costume não vira hábito nunca. Eu continuo com vontade de comer tudo quanto é tipo de porcaria... Mas a diferença é que a consciência pesa, e muito. Voltei a treinar Muay Thai na quarta após quase 2 meses e quase morri porque o querido mestre resolveu dar tipo um treino funcional, de circuito, exclusivo para as mulheres, na primeira parte da aula. Aí pensei: "Vou jogar esse esforço no lixo por um croquete?" Sério, não vale a pena. Se você conseguir uns 10 segundos para pensar antes de enfiar o croquete na boca, você não come. O problema é que a gente não pensa... Nesse momento estou me sentindo como se tivesse saído do meu corpo falando isso... Porque eu sou a típica "mente de gorda". Adoro comer todas as besteiras do universo. Mas é uma questão de escolha. Estou viciada no blog da Penélope e ainda vou fazer um post só com as lições que tenho aprendido lá. E muito dessa força de vontade repentina veio dos posts que li seguidos em menos de 2 dias. Por isso meninas que têm seus blogs e assim como eu, muitas vezes desanimam e param por um tempo de postar, NÃO PAREM! Escrevam, dividam, troquem. Faz muito efeito para quem está lendo... Mas voltando, li algo no blog da Penélope que tenho trazido comigo diariamente (não está ao pé da letra, mas com minhas palavras ok?): "Enquanto você continuar abrindo suas lindas exceçõezinhas e comer um bolinho porque você merece, ou tomar um copinho de cola-cola porque você merece ou qualquer coisa só porque hoje você trabalhou muito ou cuidou muito da casa ou seja lá o que for, você vai continuar tendo A BARRIGA QUE MERECE!!!"
Hahahaha, não é o máximo? É isso gente, sinto muito. Isso é para mim. Enquanto meus hábitos alimentares não mudarem DE VEZ, vou continuar tendo "o corpinho nada esbelto que mereço".

Ontem mesmo conversando com meu marido, ele me disse: "As pessoas acham um absurdo quando nego uma sobremesa no almoço porque digo que estou querendo emagrecer". Isso porque as pessoas acham que ele está magro ou num peso adequado. Eu disse para ele: "Você não está fazendo uma dieta, você precisa dizer que é assim que você se alimenta".  Ou seja, é assim que precisa ser nosso comportamento de forma definitiva. Tipo, yuupii atingi meu peso, vou comer sobremesa todo dia agora! Oi?

É super bom quando algo te dá uma levantada sabe? E essa semana tô "bem levantada". São várias coisas, o blog que comentei, o retorno para o Muay Thai, amigos que te apóiam, seu profesor de spinning te dizer que você "voltou a emagrecer, então para de comer besteira minha filha". Hahaha...

Desculpem o post gigante mas estou muito feliz e animada de novo, e percebi que a minha força vem das abnegações. Fico muito mais forte quando digo NÃO para um croquete. Percebo que nada pode me deter, desde que eu realmente queira.

E queria deixar um videozinho para fechar a semana! Podem achar brega ou de má qualidade mas eu aaaaaaaaaaaaaaaaaaamo quando meu professor de spinning manda uns funk's na aula. É muito animado... Naldo é top!

 

Duvido que você não ficou com vontade de dançar!

Beijos e bom findi pra vocês! Com força total!

Balanço do Final de Semana

Olá pessoal! Tudo bem?

Lá vem eu, a chata outra vez, se lamentar por mais um final de semana avacalhado de alimentação.

Vou fazer um balanço, mas cheguei a conclusão que não adianta, esse mes de Dezembro não vou ter força para ser radical nos finais de semana... Minha meta era emagrecer em Dezembro, mas do jeito que está, fico feliz em manter... fazer o quê?

A coisa começou na quinta, fui num festival de comida japonesa comemorar o aniversário de uma amiga. A comida podia estar ruim né? Só que não (risos). Estava bem boa... Não lembro exatamente tudo que comi, mas foi 1 temaki, umas 5 fatias de sashimi, 1 porção pequena de shimeji, outra de sunomono, uns 2 ou 3 sushis e 3 djows (Não sei se é assim que escreve rsssss). E a parte pior: umas 5 rodelinhas de hot holl, friturinha affff...

E já que era aniversário não podia faltar o bolo né? Mas comi metade da fatia, dividi com minha querida amiga Paula que tá numa fase muito light e isso me ajuda MUITO!!! 

Gente, aonde que em outras épocas eu comeria METADE de uma fatia de bolo de aniversário (que estava delicinha d+) recheado de brigadeiro e coco, bem geladinho? Eu comeria pelo menos 2 fatias numa boa!

Na sexta fiquei comportadinha no café, almoço etc. Mas fui passear com o marido no Shopping JK Iguatemi, que eu ainda não conhecia, e jantamos no General Prime Burger. Meu lanche foi o "Fraldinha" (Suculento Burger de Fraldinha com alface, tomate, queijo prato.

Servido no pão de hambúrguer tradicional), gente quantas calorias tem uma coisa dessa? Hehe...
Ah, sem contar as "waffle fries" muuuuuuuuuuito boas que eles fazem lá.
E a sobremesa foi o copinho pequeno do sorvete Freddo, já tomaram? É uma rede de sorvete argentino simplesmente divino...
O que ganhei no dia seguinte? Uma enxaqueca como há meses não tinha. Tive aula o dia todo no sábado e fiquei muito mal. A dor só foi passar no final da tarde e quem tem enxaqueca conhece bem as sensações "adicionais" à dor: enjôo, fraqueza etc.
Mas fiquei pensando, será que isso foi mesmo por causa do hamburger? Não sei... mas acho que há grandes chances. Meu estômago realmente está bem sensível ultimamente...

No sábado até que foi razoável, comi um strogonoff no MBA, era o que tinha, as outras opções eram tão gordas quanto, mas praticamente deixei o arroz todo no prato. À noite comi 2 fatias de pizza, nada muito absurdo (mas somando ao resto do final de semana né?). Mas estava com muita fome...

Já domingo a extravagância ficou por conta dos 5 brigadeiros (que nem valeram a pena) + peixe frito + 1 torta de frango à noite.

Complicado hein?
Não vou ficar aqui me lamentando senão ninguém aguenta...
Me pesei na quinta e estava com 58,7kg, 200g a menos do que os "eternos" 58,9kg que não largavam de mim há 3 semanas. A próxima pesagem será na sexta, vamos ver o estrago...

Agora assim... mesmo no meio de tanta jacada, vejo um comportamento diferente, aliás, muito diferente do que eu tinha antes. Vou dar alguns exemplos:

1. Como falei, no dia do aniversário no japonês eu comeria duas fatias de bolo: Foi meia fatia, e fiquei feliz assim.

2. Na sexta, facilmente eu pediria o potinho grande de sorvete pois já sabia que era divino. Pedi o menor que tinha, e no copinho para economizar as calorias da casquinha. E também fiquei feliz assim.

3. No MBA eles sempre fazem sobremesa, e já experimentei algumas e sei que são muito boas. As meninas que eu almoço sempre acabam comendo um brigadeirinho (um dos meus doces preferidos). Mas resisti bravamente.

4. No sábado à noite, depois da pizza estava meio "desesperada" por um doce. Meu marido sugeriu pegarmos um picolé no posto, mas recusei pois achei que não valia as calorias. Fui para casa e tomei um copo de água.

5. Almocei na minha sogra domingo (quando comi o peixe frito, não tinha opção) e tinha sorvete. Não tive a menor vontade de gastar calorias com uma taça de sorvete kibon napolitano... sério. Freddo OK né? Hahaha...

6. Domingo sempre fazemos cantina na igreja, foi onde comi a torta de frango. Tinha pudim de leite e torta de morango também. Dei uma garfada no pudim do meu marido e foi só, não peguei um pedaço só para mim.

Pode parecer "pouco", mas vejo uma mudança de comportamento em mim que tem tudo para ser definitiva. Sinto que estou mais exigente, mesmo que eu abra todas estas exceções, são calculadas e não freneticamente descontroladas como era antes. Tento escolher as coisas e controlar a quantidade. Vejo isso de forma muito positiva, e mesmo quando eu estiver no meu peso ideal esse é o comportamento que quero ter, senão o peso volta todo, sem eu nem perceber...

É isso aí gente... e começa mais uma semana, bora correr atrás e malhar muito. Essa semana é boa para minha rotina de exercícios, não vou para São Paulo nenhum dia, então consigo fazer a musculação + spinning de manhã todos os dias. Vou tentar ir 3x para o Muay Thai à noite.

Boa semana para vocês!
Beijos...

Projeto Natal Menos 10kg - Fase Novembro

E aí pessoal, tudo bem?

Como foram de fim de semana?

Ontem foi a penúltima fase do Projeto Natal Menos 10kg da comunidade Pensando Magro do Facebook. Começamos com muitas meninas na lista, mas hoje já são bem poucas que continuam enviando o peso, infelizmente.

Mas a parte boa é que praticamente todas que continuaram no projeto, emagreceram em todas as fases! Inclusive eu  :-)

Mas bem menos do que a meta :-(

Sabe, estou com dificuldades seríssimas de me manter na linha no final de semana. Não estou mais conseguindo ter força de vontade para estar em um ambiente com doces e afins e recusar, como no começo. Durante a semana é muito tranquilo, mas fim de semana, confesso que está desanimador. Por isso, não posso reclamar dos resultados da balança...

Quando me pesei no sábado confesso que tive uma crise (normal), mas ué, o que esperar? Vocês que têm me acompanhado por aqui têm visto as exceções que tenho aberto. Preciso ser realista, se quero ter esse tipo de alimentação no final de semana, preciso me contentar em emagrecer cerca de 1kg por mês, mesmo treinando que nem louca.

Precisaria estar emagrecendo 2,5kg por mês, o que não é impossível, mas no ritmo que eu estou no final de semana, isso está bem longe de acontecer.

Não é o que eu queria não... e sempre me arrependo das extravagâncias alimentares, mas não vou ficar aqui chorando as pitangas, o que importa é que a setinha continua "verde", ou seja, o emagrecimento está sendo constante, mesmo sendo bem abaixo do esperado.

E neste mês de Dezembro o desafio é muito maior, pois já tenho aniversários, amigo secreto, comemorações de empresa, enfim... uma série de eventos que serão vilões neste processo. Por isso o desafio será ainda mais difícil, mas minha meta é emagrecer pelo menos mais 1kg em dezembro e ir para a casa do 57. Será que consigo?

Agora o resultado nas medidas tem sido significativo.
Tirei as medidas na nutricionista em julho (embora na planilha coloquei como 14/08 que foi quando comecei a dieta, então imagino que de julho até agosto tenha ficado igual), depois em setembro quando retornei, e hoje aqui em casa mesmo. Vou tirar uma vez por mês, inclusive inclui a coxa, que não estava na planilha da nutri. Mas as medidas da coxa precisam aumentar, estou treinando muito a perna :-)

Pintei de amarelinho o quadril e a cintura, pois tenho dúvidas se estou medindo no mesmo lugar da nutricionista, achei muito discrepante, dificilmente perdi tudo isso. Então como eu mesma vou medir daqui para frente, vai ficar mais fácil acompanhar pois sei exatamente o local. Não estou considerando esse antes/depois da cintura e quadril. É só para ter na planilha mesmo...

Outra coisa que eu queria muito acompanhar a evolução é o % de gordura. Tenho visto muita diferença nas roupas e não me acho mais balofa nas fotos. Eu odiava todas as minhas fotos recentes, agora consigo pelo menos olhar sem pensar: Gente do céu, que obesa! Então por isso não estou tão "revoltada" com o resultado da balança, mas preciso achar um médico no plano de saúde, ou algo do tipo, que eu possa pelo menos de 2 em 2 meses medir o % de gordura.

Amanhã posto o Cardápio da Semana!!

Beijos

Cardápio da Semana (10)

Oiii gente!!

Como eu previa, não consegui postar nem um dia durante o feriado...

E diga-se de passagem, feriado maravilhoso, só que não!

Maravilhoso por poder descansar, pegar uma praia, um cinema, sair com os amigos, família, enfim... muitas coisas boas!

Mas enfiei o pé na jaca de um jeito que há tempos eu não fazia e nem preciso dizer o quanto isso me deixou triste né? Como não me peso desde o dia 07/11 quando fiz o post "Já foi metade", não sei qual foi o tamanho do estrago em peso. Mas o espelho já diz tudo. Estou me sentindo mega inchada e obesa. Teve pizza, sorvete, temaki, bolo, batata frita, enfim... uma infinidade de coisas que eu deveria ter passado longe. Se alguém achar minha força de vontade por aí me avisa?

Mas meu cardápio da semana passada (um pouco atrasado hehe) foi esse aqui!

(Clique na imagem para ver em tamanho maior)

Meus comentários sobre o cardápio vão se resumir a duas receitinhas que são super fáceis de fazer e dão uma variada no cardápio, anota aí!

Bolinho de Caneca Integral:

A receita é do Panelaterapia: http://www.panelaterapia.com/2012/03/mini-bolo-de-banana-de-microondas.html

Ingredientes:

1 banana nanica amassada (usei a prata mesmo...)
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (usei farinha integral)
1 colher (sopa) bem cheia de açúcar ou adoçante culinário para forno e fogão (usei o Tal e Qual)
1 colher rasa (café) de fermento em pó
1 colher rasa (café) canela
4 gotas de essência de baunilha

Comece amassando a banana com o garfo (eu gosto de deixar pedacinhos), junte todos os ingredientes e por fim o fermento. Misture bem com um batedor de arame ou garfo.
Divida em potinhos que possam ir ao microondas, enchendo até a metade. Esta receita pode ser feita na caneca também. Meus ramequins eram bem pequenos e consegui fazer 4 unidades, mas se forem grandes, sugiro dobrar a receita.

Frango empanado light:

Essa receita peguei no blog Pensando Magro: http://pensandomagro.net/2012/07/receita-franguinho-crocante-com-aveia-de-forno/

Ingredientes

4 filés (fiz só 2)

1 clara de ovo

Aveia em flocos finos
Farinha Integral

Tempere os filés como você está acostumada (usei sal, limão e um temperinho pronto que tenho de alho, salsa e cebola) e reserve. Quebre o ovo e bata a clara até virar uma espuminha. Passe o filé na aveia, depois na clara do ovo, e depois na farinha integral para empanar. Faça isso com todos os filés, coloque numa assadeira untada com azeite e ponha no forno até ficar douradinho.

No blog, a Camilla sugere um molho de cottage, mas como eu não tinha em casa, fiz um molhinho com creme de ricota e mostarda. Muito fácil e tirei da minha cabeça, você pode inventar um molhinho (light, claro) que goste, para acompanhar o frango.

Estou meio triste hoje, ressaca alimentar do feriado =/

Vou ficando por aqui!

Beijos e bom restinho de semana!

Cardápio da Semana (9)

E aí pessoal, tudo bem?

Ontem não consegui postar pois tive que ir pra São Paulo e sempre que vou acordo muito cedo, e chego acabada. Nem consegui treinar. Na verdade perdi o horário das 20hs do Muay Thai e não tive coragem de tentar mais nada. Me larguei no sofá assistindo meu querido Criminal Minds (amo).

Mas vamos dar uma olhada no meu cardápio da semana passada?

(Clique na imagem para ver em tamanho grande)

Algumas observações...

1) Que janta foi essa da segunda-feira? Hehe... eu não costumo fazer isso, mas tem dia que chego do Muay Thai sem fome nenhuma então aproveito para minimizar a refeição, sem sacrifício.

2) Muito light esse almoço igual da terça e da quarta. Dá um look...

3) Olha minha pizzinha de frigideira de terça à noite! Nunca faço com presunto, mas tinha sobrado do final de semana, compramos porque recebemos visita... Prefiro peito de peru mesmo. Mas ficou delicinha!

4) Na quarta-feira de manhã não tomei Whey Protein após o treino pois fiz só aeróbico. No próximo post conto um pouquinho sobre como está sendo minha rotina de treinos.

5) Ainda na quarta, à noite, dei uma passadinha na casa da minha mãe e acabei ficando um pouco mais do que o previsto. Aí precisei comer alguma coisa, estava com fome e tinha vindo da rua. Então comi esse 1/2 pão francês com margarina e umas rosquinhas de milho que tinha lá. Fazer o que?

6) Esse biscoito Nestfit achei no mercado e resolvi experimentar. Esse é de centeio, mas eles têm vários outros sabores. Curti!

7) Sexta à tarde me deu um desespero de doce e como (graças a Deus) não costumo ter nada tentador em casa, fiz a seguinte gororoba: uma colher cheia de leite em pó desnatado + 1 colher média de achocolatado light Taeq + 1 colher de leite desnatado. Mexi bem, adivinha? Praticamente um brigadeiro! Haha... Gente não façam isso, não estou recomendando não rsss... Mas o desespero estava grande, não teve como evitar

O final de semana mais uma vez não foi muito amigo, fico envergonhada de ter que postar aqui as gafes que cometi, mas preciso ser totalmente sincera.

Essas 2 fatias de pizza sexta e sábado me quebram... Mas olha como foi: Na sexta foi um encontro de amigos, eu só podia ter evitado o couvert né? (torradinha + azeitona + sardella etc). No sábado minha sogra estava muito feliz e queria comemorar uma boa notícia e quis pagar uma pizza para mim e meu marido. Impossível negar... aí fomos na minha pizzaria favorita do momento Arroz Integral de Maria, que já comentei aqui e comi minhas duas fatiazinhas. Confesso que a segunda eu já estava meio que empurrando... adoro quando isso acontece hehe.

Domingo à noite também foi tenso. Meu marido gosta de fazer uns pães recheados (fica muito gostoso, ele tem a "manha"), e fizemos um outro dia que recebemos visita aqui em casa. Sobrou e congelamos. No auge da fome domingo à noite descongelamos e mandamos ver, sem limites hehe.

Aff gente, onde eu quero parar assim? Cadê a força de vontade?

Mas teve uma coisa boa: No sábado, depois da pizza fomos na melhor sorveteria de Santos na minha opinião, a Royal, no Canal 1. Todos tomaram sorvete obviamente, e quem ficou olhando? Pelo menos alguma coisa de bom né. Teve a sobremesa do almoço no sábado, no MBA também. Eles sempre fazem uns doces maravilhosos e as meninas que almoçaram comigo pediram brigadeiro. Quem ficou olhando? Mas enfim... as pizzas continuam fazendo a minha caveira nos finais de semana. Preciso encontrar força onde já não tem mais...

Não adianta ficar só desejando né? Estou treinando que nem uma condenada, mas a boquinha continua nervosa no final de semana. Adianta?

Depois vocês briguem comigo se eu vier postar reclamações no dia 25/11 quando eu me pesar, achando que emagreci pouco ok?

Beijos e uma ótima semana (curta, com feriado, delícia) para todos!

Cardápio da Semana (5)

Oiiii gente! Tudo beleza?

Vou colocar meu cardápio da semana passada.

Não foi tãaaoo certinho como o da semana anterior, como comentei no post de ontem rolou um pequeno deslize e algumas coisas não muito lights em alguns dias. Mas nada drástico.

Clique na imagem para ampliar:

Na segunda-feira comecei a semana hiper animada, decidi que ia caminhar na praia de manhã bem cedo e à noite ir para o Muay Thai, todos os dias que desse. Eis que fiz isso na segunda.

Mas acho que desde que comecei a R.A. foi a minha pior semana de atividade física.

Não sei explicar, fui tomada por uma preguiça absurda, não tinha vontade de absolutamente nada além de ficar enfurnada assistindo Criminal Minds.

Na segunda ainda respirei fundo e fui pro Muay Thai à noite. Depois disso dei uma corridinha na praia quarta e foi só. Péssimo, eu sei. Não sei o que houve, eu geralmente tenho muita disposição para me exercitar. Mas ok, foi a "semana da preguiça", hoje já estou na pegada de novo, ja já estou indo treinar!!

Mas voltando ao cardápio, vocês podem observar que meus jantares foram totalmente pobres em carboidratos não? É, realmente essa semana tentei dar uma segurada, não sei, estava me sentindo gorda, como se não estivesse mais emagrecendo. E como amanhã volto na nutricionista e vou me pesar (que medo) queria dar um gás. E todo mundo sabe que evitar carboidrato à noite ajuda... Embora não seja a recomendação da nutricionista =(

Mas não é sempre ok? Foi somente essa semana mesmo, e de segunda a quinta. Sexta, sábado e domingo já foi complicado.

Vocês podem ver que apareceram umas coisas diferentes aí no meio da semana né?

Tipo, almoço de quarta: batata recheada de carne moída. É uma receita do Cyber Diet, mas é claro que dei umas modificadas. Por exemplo, não misturei o purezinho da batata com a carne. Deixei separado, e misturei numa colher de requeijão, era o que eu tinha em casa. Mas ficou bem boa, recomendo.

Sorvete de banana: Foi uma tentativa da receita que as meninas estavam comentando na comunidade Pensando Magro. Basta congelar as bananas em rodelinhas e depois de umas 2 horas batê-las no liquidificador. Sei lá, achei meio sem graça.

Smoothie de banana com mel: Aproveitei o resto de banana congelada que tinha e bati no liquidifcador com aproximadamente 100ml de leite + cerca de 1 colher de sopa de mel + 1 colher rasa de açúcar Fit União. Esse sim, ficou delicinha! Dá para fazer o smoothie também batendo a fruta com gelo... Mas como a banana tava congelada, foi bom, porque não ficou aquele "aguado" do gelo. Ficou bem consistente.

Jacadas da semana:

• Chokito na quinta (ridículo, me arrependo profundamente)
• 1/2 Beirute de frango na sexta: Parece light mas vejam que eu já tinha jantado, e comi isso cerca de 01h30 da madrugada, depois que saí do show dos Paralamas do Sucesso.
• Cone de Doce de Leite com paçoca: Esse foi o do post de ontem. Pelo menos foram calorias que valeram a pena, tava divino.

Sobrevivências da semana:

• Meu marido chamou pizza na quarta para ver o jogo do Timão, e embora fosse de massa integral não comi, fiquei atordoada com aquele cheiro do meu lado, mas consegui vencer.
• Almocei na sogra ontem e após o almoço ela ofereceu chocolate, recusei sem exitar.
• O cone divino do sábado, na verdade ganhei 2... comi 1 e fiz um ato de bondade: dei o outro para uma amiga grávida! Hehe...

Bom, e por hoje é isso! Estou super ansiosa para ir na nutricionista amanhã, depois de 42 dias de ter iniciado esse processo. Claro que minha maior neura é o peso, até porque como não estou fazendo musculação não faz sentido eu ganhar "massa", logo, a diferença precisa SIM aparecer na balança.

Mas também estou bastante curiosa em relação a % de gordura corporal, medidas e tudo mais!

Provavelmente eu só consiga voltar aqui para contar na quarta!

Beijos e espero que tenham gostado do meu cardápio!!

[Pense Magro] Dobradinha: Dia 19 e 20

Olá pessoal! Tudo beleza?

Sabiam que estou meio de saco cheio do livro Pense Magro?

Rss... na verdade estou com preguiça de continuar a leitura... Mas já que comecei vou até o fim.

As dicas são sempre muito importantes, seriam melhor ainda se eu fosse mais disciplinada em praticá-las. Mas enfim... vamos ver o que nos diz os capítulos 19 e 20?

O 19 chama "Pare de se enganar".

Acho que já sei porque estou meio intolerante com o livro.

Porque ele me traz certas verdades que tem dias nos quais não estou muito disposta a encará-las.

É muuuito comum nos enganarmos quando estamos numa dieta e as desculpas são as mais esfarrapadas possíveis... Tudo bem comer isso porque:

• Não é um pedaço inteiro;
• Será só dessa vez;
• Vou compensar comendo menos mais tarde;
• Vai ser um desperdício;
• Vou desapontar alguém se não comer;
• Estou comemorando;
• São só migalhas;
• É uma ocasião especial...

E por aí vai, são inúmeras e sempre muito "criativas". Parece muito justo afinal!

Mas cada vez que tomo essa decisão de comer, há um pensamento antes. Porque não reverter esse pensamento para algo do tipo: "Sei que isso não está certo", "Sou mais forte que isso", "As consequências disso não serão nada boas"... Parece fácil na teoria né?

Sinceramente fiquei meio em crise esse final de semana. Há uma semana atrás comentei que foi o aniversário do meu avô e resisti bravamente aos dois bolos e docinhos. Meu marido chamou pizza na quarta. Ok, resisti. Fácil? Nunca...

Mas não sei porque esse final de semana foi bem pior. Me deu aquele desespero, aquela loucura de: "Eu preciso de um doce". Simplesmente eu precisava, não estava conseguindo pensar em outra coisa, além de que meu humor ficou totalmente alterado por conta disso. Essas crises às vezes me desanimam porque começo a pensar a longo prazo e não sei se sou tão forte. Admiro pessoas que são muito disciplinadas e nada as fazem sair do planejamento. Ontem eu saí...

Não enfiei o pé na jaca geral, isso não. Mas ganhei um conezinho (era pequeno, sério) recheado com doce de leite e paçoca. Só de ouvir do que era o recheio minhas lombrigas fizeram uma festinha e não me deixaram em paz até que eu comi o maldito cone. Sinceramente? Calorias que valeram a pena... tava simplesmente divino. Melhor assim... Mas obviamente estou me culpando né? Consciência pesada e tudo mais... Mas se tem algo bom nisso é que ter dado essa escorregada não me faz dar uma de doida e avacalhar o fim de semana todo por exemplo, como normalmente faria antes. Hoje almocei na minha sogra e ela me ofereceu chocolate na sobremesa. O "Não, obrigada" saiu com tranquilidade, sem exitar. Isso acho uma grande vitória. Em outros tempos uma escorregada seria motivo suficiente para ficar tipo uma semana "sem regras"... Idiotice total. Isso eu aprendi e espero não repetir nunca mais.

E é exatamente isso que se trata o dia 20. Fala sobre "Voltar aos trilhos".

Sobre como jogamos tudo pro alto quando nos culpamos veementemente por ter saído do planejamento. Olha esse trecho do livro, que interessante:

"Será que você estragou tudo, de verdade? Claro que não!
O que você comeu? Um hambúrguer extra? Um sonho recheado? Um pedaço de torta? Vamos supor que você tenha comido um alimento contendo 500 calorias. Para engordar 450g, você teria que comer aproximadamente 3500 calorias extras - sete vezes mais do que você comeu; 500 a mais não irá afetar substancialmente o seu peso. Então, você comeu 500 calorias extras - bem, e daí? Faz mais sentido parar agora ou continuar comendo? Não há motivo para continuar comendo 100, 200, 300 ou até mesmo 3000 calorias extras. (...)

É destrutivo comer alimentos não planejados pelo resto do dia, apenas porque você comeu algo que não estava na sua programação alimentar."

Fico super feliz pois foio que aconteceu comigo ontem, quando comi o cone dos deuses. Mais tarde fomos para a casa de uns amigos para assistir a luta do Belfort e chamaram pizza. Antes de chamarem já avisei que não comeria, assim não precisavam contar comigo na conta da quantidade. Isso é positivo demais. Fico muito satisfeita pois vejo progresso. 

Dêem uma olhada em mais esse trecho... estou transcrevendo pois descreve muito minha situação de ontem:

"Elogie-se por ter parado de comer - seja qual for o momento quando isso ocorreu. Se você desejava continuar comendo e não o fez, merece elogios! É importante não se sentir desmoralizado, precisa se dar um desconto por ser um ser humano e ter cometido erro.
Fique atento a sentimentos de fracasso e desamparo. Ao cometer um deslize é possível que se sinta fracassado e acredite que simplesmente não é capaz de fazer dieta.
É essencial ter em mente que lapsos são inevitáveis; é normal desviar-se da dieta de vez em quando. Ninguém é perfeito.
Continue a comer normalmente. Algumas pessoas pensam: 'Agora que comi algo que não podia, tenho que compensar; não comerei mais nada pelo resto do dia'. Ao pensar assim, você pode se sentir infeliz, ressentido ou ansioso com a expectativa de que terá muita fome mais tarde. E então, pode acabar decidindo comer tudo o que quiser. Você precisa colocar esse erro em perspectiva. Não é um problema tão grande. Vá em frente e continue seguindo o planejamento pelo resto do dia."

Bom... acho que acabo de fazer as pazes com o Pense Magro hehe.

Beijos e boa semana para todos!!!

[Pense Magro] Dobradinha: Dias 17 e 18

Olá pessoal, tudo beleza com vocês?

Melhorei em relação aos últimos dois finais de semana hein? Arranjei um tempinho para postar hoje, em pleno domingão, mesmo tendo levado minha irmã no hospital, que torceu o pé andando de skate hehe.

Mas cá estamos e antes de eu falar do livro, queria dizer que estou muito orgulhosa de mim mesma e gostaria de compartilhar isso com vocês. Ontem meu avozinho fofo fez 81 anos e fizemos um almoço de família para comemorar. Uma das minhas tias "arrebentou na cozinha" e fez carne ao molho madeira, batata sautée, arroz, uma salada enorme e linda e ainda dois bolos: um de frutas e um de chocolate com nozes. Outra tia se encarregou dos docinhos: brigadeiro, cajuzinho e bicho de pé. Bolo e doces são o paraíso para mim... Mas felizmente consegui resistir e foi muito positivo! Eu comi umas torradinhas com patê de alho e ervas antes do almoço e alguns picles. No almoço mesmo fiz meu prato de salada, que tava uma delícia, e como prato principal foi um pedaço de carne com as batatinhas. Dispensei o arroz branco... E na hora da sobremesa, preferi "chupar o dedo" mesmo. Fez muito bem para mim, meus finais de semana estavam complicados, sempre com uma exceçãozinha aparentemente inofensiva... Mas dessa vez eu fui mais forte. E estou muito feliz por isso! Até porque daqui a 10 dias eu volto na nutricionista e minha meta é neste dia estar na casa dos 59... mesmo que seja 59,9kg, Não importa, quero me livrar de vez da maldita casa dos 60! Aguardem!

Agora vamos falar do Pense Magro? Isso é mais uma coisa que preciso voltar a fazer com disciplina: ler um capítulo por dia! Dei uma relaxada, o que não é nada bom. Mas podexá que vou me esforçar!

O capítulo 17 vou ser bem sincera... pulei! Fiz aquela "leitura dinâmica" e fala sobre aprender a eliminar os exceços. Mas o exercício para isso é colocar mais comida no prato e propositalmente não comer, jogar fora. Desculpa, mas não vai rolar. Há exatamente 1 mês e 2 dias tenho sido disciplinada em relação isso. Meu problema não são os excessos e sim as exceções. Nunca mais repeti um prato... tenho comido exatamente o que tenho planejado. As quantidades estão bem definidas. O problema vinha sendo pequenas exceções que contei aqui, principalmente no último fim de semana. Mas desde segunda estou bem mais firme e conseguindo lidar muito bem com isso. Não acho que fazer esse tipo de exercício é o que vai me ajudar... Pulei, ok?

Já o capítulo 18 é mais interessante... "Modifique sua definição de saciedade".

Achei esse parágrafo ótimo: "Uma maneira de saber se você está comendo exageradamente é imaginar como seria fácil caminhar quase apressadamente antes de comer. Você deveria ser capaz de caminhar nesse ritmo, com a mesma facilidade, depois da refeição. Se não consegue fazer uma caminhada assim depois de comer, significa que você comeu em exagero e que talvez tenha uma definição irrealista de saciedade."

E vamos lá, comer por comer acho que é um problema geral, e justamente o que faz as pessoas engordarem. Numa festa de aniversário por exemplo, geralmente eu me entupiria de salgadinhos e já estaria mais do que saciada. Mas como que vou perder o bolo e os doces? Pra que isso? Não quero esse tipo de experiência nunca mais gente. Postei outro dia sobre pessoas magras não serem magras por acaso. Claro, sempre tem exceção. Mas geralmente elas fazem algo para isso, mesmo que de forma inconsciente. Vou dar um exemplo aqui da minha cunhada Júlia (tenho certeza que ela vai ler isso heheheh, já to falando de vc sem pedir Ju!!). Ela é bem magrinha e lindinha!!! Aí ontem na festinha do meu avô ela fez o pratinho humilde dela... ela come super pouco por hábito, os pais criaram as duas filhas de forma muito saudável e consciente. Aí ofereceram o bolo e ela: Não obrigada, queria só um brigadeiro. Hehe... o mais legal é que ela não faz isso para manter a forma. É hábito... Se ela comer um pedaço inteiro de bolo e mais um monte de doces (o que para minha ERA absolutamente normal - não falo mais que É hehe), é capaz até de passar mal.

E tanta gente ainda acha que tem mágica. NÃO TEM! É matemática. Fui na endocrino há 2 semanas e falei para ela: engordei 10kg nos últimos 3 anos. Aí ela disse: Ok, matemática, você simplesmente ingeriu 75.000 calorias a mais do que deveria. Cada quilo que engordamos = 7.500 calorias desnecessárias no corpo. Oi? 7.500 para cada quilo? Caraca, onde eu arranjei tanta caloria? Aí que a gente vê como nossa alimentação é errada...

Então o livro diz que é preciso muitas e muitas vezes comer até estar somente satisfeito para quebrar a conexão entre saciedade e exagero.

Acho que hoje isso não tem sido um problema para mim. Preciso de força mais para não comer fora do planejamento do que para não comer em exagero. Precisei de muita força ontem para não comer uma fatia de bolo e uns três docinhos e praticamente nenhuma para não repetir o prato de carne com batata ou continuar comendo as torradinhas de entrada. Isso é bom! Bem bom...

Vou ficando por aqui, feliz pois acho que é o primeiro fim de semana desde que comecei a R.A. em que não cometo nem um pecadinho. Amanhã vou postar o cardápio da semana, ele tá lindo, super regradinho hehe!

Bom restinho de domingo e até amanhã!

Sumi!

Que vergonha! 

Cinco longos dias sem postar - bléh!

Realmente feriado + fim de semana + surpresinhas do marido é um conjunto que me impossibilita de ter qualquer contato com o mundo virtual hehe!

Um pouco de celular e olhe lá!

Então hoje vou fazer um post sobre meu feriadinho, que não foi lá muito bom do ponto de vista de alimentação... mas bola pra frente que hoje é um novo dia, uma nova semana, uma nova oportunidade de fazer a coisa certa!

Mas vamos ao meu feriado!

Quinta-Feira à noite rolou um show do Tiago Iorc no Shopping Frei Caneca!

Para quem não conhece, o site oficial é: http://tiagoiorc.com/

Ele é brasileiro mas morou ou mora na Inglaterra e grava CDs em Inglês. As músicas já tocaram em novelas da Globo como Duas Caras, A Vida da Gente, Malhação etc. Foi muito bom, adorei, meu marido já tinha comprado há algum tempo e fez surpresa! Adoro surpresa!

Antes de ir para o show, fomos dar uma voltinha e jantar no Shopping Pátio Paulista. Fiquei procurando durante o dia uma opção light e achei um restaurante muito legal: o "Wraps". 

Tem em diversos shoppings de São Paulo e Rio de Janeiro... A proposta é excelente, tudo é light e os pratos são muito interessantes. No cardápio virtual inclusive tem informações nutricionais de todos os pratos! Que lindo!!! Eu comi o Wrap Vegetariano Romano e meu marido comeu o Burger Milão.

Vale a pena uma "fuçada" no cardápio e uma visita para conhecer.

Adoro quando como uma coisa light e fico tão feliz como se tivesse comendo qualquer outra coisa "gorda". Isso é ótimo! E admiro restaurantes que tenham propostas tão interessantes como estes e consigam garantir a qualidade de um prato light, mas muitíssimo saboroso!

Ah, eles também tem uma categoria de sobremesas light, eu experimentei uma MUITO BOA! Um bolinho light de maçã, feito com açúcar mascavo etc com uma bolinha de sorvete light de canela.

 

Bom... depois desse pré-feriado muito gostosinho, na sexta fui no Morumbi assistir ao jogo da Seleção contra a África do Sul, que foi bem "meia-boca". Time sendo vaiado, técnico sendo vaiado também. Um joguinho morno, sem emoção, uma seleção fraca e sem peso. 

No sábado, recebi uns amigos para almoçar e minha queridíssima amiga Luciene trouxe esse mimo sem igual para mim:

Um potinho de brigadeiro feito por ela. O brigadeiro dela é um dos melhores que já experimentei, e aí já se foi a dieta pro beleléu... Teve o lance do almoço também que não foi muito light... Mas eu não comi o o brigadeiro sozinha não tá? Dividi com as visitas e com o marido... Alivia parcialmente hehe!

E sábado a noite foi dia de ver o meu TIMÃO jogar! Fui lá para o Pacaembú e foi fantástico... meu timão deu de 3x1 no Grêmio!

Cara de bolacha

Bom... o saldo do feriado não foi lá muito bom na alimentação. Tiveram outros escorregões aí que prefiro nem comentar. Mas eu precisava ser sincera e contar que fui fraca. Isso me ajuda a levantar a cabeça e começar mais uma semana motivada e cheia de energia!