[Pense Magro] Dia 16

Olá pessoal!

Hoje vou fazer um post super rápido sobre o capítulo 16 do livro Pense Magro.

É praticamente uma continuidade da questão do planejamento e monitoria da alimentação.

O capítulo chama: "Elimine a alimentação não planejada" e nada mais é do que: Se você realmente se planejar e cumprir isto, estes excessos serão automaticamente eliminados da sua alimentação.

Engraçado que muitas vezes a gente pensa que beliscar uma coisinha aqui e experimentar outra ali não faz mal né? Mas se somarmos tudo isso, com certeza veremos que ingerimos muito mais calorias do que o necessário, e muitas vezes, calorias perigosas.

O segredo mais uma vez é pensar: Não tenho escolha!

Não tenho porque tenho uma regra pessoal, um planejamento e tenho que seguí-lo querendo ou não.

Sim, parece injusto e muito desconfortável fazer isso. Mas infelizmente quem tem problemas com a balança e está num processo duro de emagrecimento precisa passar por isso. Não há opção.

Falei que o post ia ser rápido né?

Pra terminar fica mais uma das frases motivadoras que adoro!

Beijão!

Sumi!

Que vergonha! 

Cinco longos dias sem postar - bléh!

Realmente feriado + fim de semana + surpresinhas do marido é um conjunto que me impossibilita de ter qualquer contato com o mundo virtual hehe!

Um pouco de celular e olhe lá!

Então hoje vou fazer um post sobre meu feriadinho, que não foi lá muito bom do ponto de vista de alimentação... mas bola pra frente que hoje é um novo dia, uma nova semana, uma nova oportunidade de fazer a coisa certa!

Mas vamos ao meu feriado!

Quinta-Feira à noite rolou um show do Tiago Iorc no Shopping Frei Caneca!

Para quem não conhece, o site oficial é: http://tiagoiorc.com/

Ele é brasileiro mas morou ou mora na Inglaterra e grava CDs em Inglês. As músicas já tocaram em novelas da Globo como Duas Caras, A Vida da Gente, Malhação etc. Foi muito bom, adorei, meu marido já tinha comprado há algum tempo e fez surpresa! Adoro surpresa!

Antes de ir para o show, fomos dar uma voltinha e jantar no Shopping Pátio Paulista. Fiquei procurando durante o dia uma opção light e achei um restaurante muito legal: o "Wraps". 

Tem em diversos shoppings de São Paulo e Rio de Janeiro... A proposta é excelente, tudo é light e os pratos são muito interessantes. No cardápio virtual inclusive tem informações nutricionais de todos os pratos! Que lindo!!! Eu comi o Wrap Vegetariano Romano e meu marido comeu o Burger Milão.

Vale a pena uma "fuçada" no cardápio e uma visita para conhecer.

Adoro quando como uma coisa light e fico tão feliz como se tivesse comendo qualquer outra coisa "gorda". Isso é ótimo! E admiro restaurantes que tenham propostas tão interessantes como estes e consigam garantir a qualidade de um prato light, mas muitíssimo saboroso!

Ah, eles também tem uma categoria de sobremesas light, eu experimentei uma MUITO BOA! Um bolinho light de maçã, feito com açúcar mascavo etc com uma bolinha de sorvete light de canela.

 

Bom... depois desse pré-feriado muito gostosinho, na sexta fui no Morumbi assistir ao jogo da Seleção contra a África do Sul, que foi bem "meia-boca". Time sendo vaiado, técnico sendo vaiado também. Um joguinho morno, sem emoção, uma seleção fraca e sem peso. 

No sábado, recebi uns amigos para almoçar e minha queridíssima amiga Luciene trouxe esse mimo sem igual para mim:

Um potinho de brigadeiro feito por ela. O brigadeiro dela é um dos melhores que já experimentei, e aí já se foi a dieta pro beleléu... Teve o lance do almoço também que não foi muito light... Mas eu não comi o o brigadeiro sozinha não tá? Dividi com as visitas e com o marido... Alivia parcialmente hehe!

E sábado a noite foi dia de ver o meu TIMÃO jogar! Fui lá para o Pacaembú e foi fantástico... meu timão deu de 3x1 no Grêmio!

Cara de bolacha

Bom... o saldo do feriado não foi lá muito bom na alimentação. Tiveram outros escorregões aí que prefiro nem comentar. Mas eu precisava ser sincera e contar que fui fraca. Isso me ajuda a levantar a cabeça e começar mais uma semana motivada e cheia de energia!

[Pense Magro] Dia 15

Olá pessoal!

Mais um post sobre o livro "Pense Magro".

A atividade de hoje pode ser considerada uma continuação da de ontem, que era "Planejar". A atividade 15 fala sobre monitorar a alimentação.

Ou seja, planejei ontem o que comeria hoje. Hoje checo se comi o que estava no planejamento.

É importante avaliar logo após cada refeição se comi o que estava planejado.

Ontem fiz o exercício de planejar aqui no blog e hoje vou fazer o exercício de monitorar aqui também. Vamos lá? 

(Verde = cumpri totalmente, Amarelo = cumpri parcialmente, Vermelho = não cumpri)

Café da manhã:

1 xícara de leite desnatado com café 

1 banana prata

3 biscoitos cream cracker integrais com cream cheese light

Lanche da Manhã:

1 pacote de biscoito BelaVita

Almoço:

Combinei de ir no self-service com uma amiga, então vou comer salada de folhas e vegetais, uma porção pequena de arroz com feijão e uma porção pequena de carne magra.

Acabei não indo nesse self-service com a minha amiga, e fiquei "presa" em casa, porque os técnicos da Net vieram instalar a Net digital e ficaram simplesmente das 11h15 às 13h45 em casa hehe. Ou seja, horário do almoço foi pro beleléu. Aí usei a mesma "lógica" mas com o que tinha em casa. Fiz uma torta de integral de atum no final de semana, que foi meu almoço segunda e acabou sendo hoje também.

Então a massa integral substituiu o arroz integral, a ervilha substituiu o feijão e o atum representa a carne magra. A torta ainda tinha cebola, tomate e milho, pode representar a sala né? Rsss...

Lanche da Tarde 1:

1 maçã

Pré-Treino (caso houver):

1 banana com aveia e mel 

Não fui treinar hoje. Tive médico e o horário ficou comprometido, além de que estou com uma dor muito forte nas duas canelas... Preocupante. Meu treinador do Muay Thai disse para tomar cuidado que pode ser "canelite", é uma inflamação nos ossos da canela. Estou tomando anti-inflamatório e passando pomada, se não passar procuro um ortopedista.

Jantar:

1 pizza integral de frigideira com mussarela light, tomate e milho

(Tentei pensar no que tem aqui em casa rs)

Coloquei amarelo aqui pois realmente isso era o que tinha em casa ontem, mas como saí aproveitei para comprar peito de peru e palmito, mas fiz a pizzinha conforme planejado!

Esqueci de colocar a "ceia" na programação... Parece absurdo, mas como não estava planejado, meu marido estava tomando um suquinho Del Valle de garrafinha (o de tangerina, é beeem bom) e comendo os palitinhos Grissini que já comentei no cardápio da semana. Daí tomei um gole e peguei um palitinho... Só que isso não matou minha fome, então tem um sorvetinho light que fiz (iogurte, leite em pó desnatado, suco Mid, adoçante) no freezer, jajá vou pegar um.Um exemplo simples mas que me fez pensar o quanto a programação acompanhada da monitoria é realmente importante!! Já saí beliscando o que tinha pela frente (mesmo sendo light) sem ao menos raciocinar sobre o que estava fazendo.

Vou continuar fazendo esse exercício diário. Vivendo o hoje, sabem? O sofrimento é menor.

O que achei mais interessante nesse lance de planejar + monitorar é que você antecipa sua decisão. Por exemplo, se hoje eu fosse almoçar com a minha amiga e ela me oferecesse um chocolate, uma bala, ou se tivesse uma sobremesa muito boa no restaurante, seria mais fácil eu resistir pois simplesmente ontem já tinha decidido que isso não faria parte do meu planejamento!

Ah, tenho uma notícia razoavelmente boa!

Fui na endocrinologista hoje, quero refazer todos os meus exames hormonais, principalmente os que já deram problema no passado: prolactina e cortisol. O cortisol é considerado o "hormônio do stress" e pode interferir no metabolismo e no "inchaço" do corpo também. Quero garantir que tudo esteja bem com a minha saúde, para que a responsabilidade de emagrecer seja exclusivamente da minha força de vontade!

Mas voltando à notícia... a endocrino me pesou né? Confesso que fiquei tensa... Acho que há 1 mês não me pesava... E fazem exatos 21 dias que comecei a reeducação alimentar. Fiquei com medo de não ter perdido nada, ou sei lá, algo do tipo 500g. Meu peso apontou para 62,5kg. Levando em consideração que da última vez que me pesei tive praticamente um surto psicótico e comi muito naquele final de semana, pode ser que eu estivesse com algo em torno de 64,5kg quando comecei a dieta de verdade. E levando em consideração também que sempre me peso sem roupa na balança de casa e hoje me pesei de calça jeans e blusa de manga comprida, e isso pode ter cerca de 700g de acordo com minha nutricionista, achei a perda bem razoável.

Resumo: Se eu estava com 64,5kg quando comecei e hoje estou com 62kg (descontando o peso da roupa), logo perdi 2,5kg em 20 dias, o que acho excelente. Tem muita gente que com a intensidade dos exercícios que estou fazendo e com a dieta já teria perdido bem mais. Mas para mim tá muitíssimo bom. Dessa vez não estou na neura de querer resolver meu problema de anos em 1 mês! 

Enfim, eu super recomendo esse dueto: PLANEJAR + MONITORAR.

Você se condiciona a comer somente o planejado, controla as calorias diárias (não conta, controla) e ganha responsabilidade.

Para terminar, mais uma inspiração... Procuro ter inspirações reais, nada de paniquetes siliconadas que tomaram anabolizantes...

Mas olhem essa mulher... com 42 anos e esse corpo? 

Vejam a matéria toda no site da Globo: http://revistaquem.globo.com/QUEM-News/noticia/2012/09/adriana-esteves-caminha-de-barriga-de-fora-na-orla-carioca.html

Beijão!!!

[Pense Magro] Dia 14

E aí gente?

Bom, bom, bom... post rapidinho, sobre o dia 14 do livro "Pense Magro".

Achei bem interessante esta atividade e diz respeito a PLANEJAR.

Isso mesmo! Planejar o dia de amanhã pelo menos. Quem sabe planejar a semana?

Fonte: http://vidaemcristo.wordpress.com/2009/02/19/planejar-ou-nao-planejar/

De acordo com o livro, a dieta deveria teoricamente começar amanhã.

Mas como vocês sabem, já estou fazendo desde o dia 14 de agosto, embora nos últimos dias eu esteja me achando meio "inchadinha". Como comentei no último post, esse negócio de receitinha dali, receitinha daqui pode ter me prejudicado de alguma forma.

E esse lance do planejamento vem justamente pra minimizar essas "firulas" que acabamos fazendo quando bate vontade de comer algo diferente. Não que isso seja proibido! Acho que funciona legal para algumas pessoas, mas para mim, acho que preciso voltar pro básico pra ver algum resultado a curto prazo. Provavelmente depois de um tempo poderei voltar para essa rotina mais "flexível".

A segunda atividade do livro foi escolher duas dietas e comentei que a primeira é uma orientada pela nutricionista que me consultei. O problema é que há umas 2 semanas não estou seguindo muito à risca o que ela orientou. É compotinha light de maçã um dia, biscoitinho integral caseiro no outro, bolinho integral de banana e por aí vai. Vou tentar nos próximos 20 dias (dia 25 retorno na nutri) seguir exatamente o que está escrito. Preciso fazer isso para garantir que estou fazendo o máximo que posso, que me esforcei ao máximo. Depois não terei motivo para me sentir culpada por não ter feito tudo o que podia.

Voltando ao lance do planejamento, o benefício principal é que você antecipa suas decisões. Se você planeja hoje o que vai comer amanhã, fica mais fácil resistir a uma tentação, porque você já decidiu hoje que aquilo não está no seu planejamento. Achei ótima estratégia!

Vou só comentar aqui rapidinho algumas indicações que o livro aponta para nos ajudar a olhar para futuro e dar os próximos passos:

1. Tentar usar a mesma roupa quando for me pesar;

2. Subir na balança apenas uma vez - voltar a subir na balança na expectativa de um peso mais baixo só irá me tornar obsessiva (essa é ótima pra mim!);

3. Não achar que meu peso é uma catástrofe, não interessa quanto peso tenho para eliminar, estas técnicas são para o resto da vida;

4. Não importa o tempo que vou levar para alcançar minha meta, vou continuar usando este programa por um longo tempo (mais uma ótima para mim, a rainha da ansiedade e impaciência!).

Já que estou por aqui, eu vou planejar o meu dia de amanhã!!!

E depois conto se deu certo!

Café da manhã:

1 xícara de leite desnatado com café

1 banana prata

3 biscoitos cream cracker integrais com cream cheese light

Lanche da Manhã:

1 pacote de biscoito BelaVita

Almoço:

Combinei de ir no self-service com uma amiga, então vou comer salada de folhas e vegetais, uma porção pequena de arroz com feijão e uma porção pequena de carne magra.

Lanche da Tarde 1:

1 maçã

Pré-Treino (caso houver):

1 banana com aveia e mel 

Jantar:

1 pizza integral de frigideira com mussarela light, tomate e milho

(Tentei pensar no que tem aqui em casa rs)

Vamos planejar junto comigo?

Tenho certeza que ficará mais fácil comer direitinho dessa forma!!

Beijão!

Cardápio da Semana (3)

Olá pessoal!!!

Nossa, que bad, estou desde quinta-feira sem postar!

Preciso me disciplinar mais para postar no fim de semana mas é super difícil... Mas vou tentar mesmo no próximo!

Vim falar mais uma vez de como foi meu cardápio da última semana... Vamos lá?

(Clique na imagem para abrir em tamanho maior

Bom, de forma geral foi mais uma semana "boa", com algumas aventuras na cozinha hehe.

Vamos aos comentários!

1. Pão de semolina integral do Frango Assado: Para quem costuma pegar estrada e parar no Frango Assado sabe que quando você pede um "pão na chapa" não é o pão comum, e sim este de semolina que é fabricação própria deles. E eles têm também o integral. Quando meu marido viaja ele traz um, é muuuuito gostosinho!!! 

2. Almoço no árabe: É um lugar muito bom próximo ao meu trabalho, o Art Esfiha. Antes, sempre que ia lá pedia esfiha de calabresa com catupiry, queijo etc. Sem contar que pedia uma esfihinha de doce de leite ou brigadeiro que é "top" lá! Mas desde que entrei no processo de R.A. dia 14/08, já fui lá duas vezes e fiquei na esfiha integral como vocês podem ver. Experimentei o charutinho também que é razoavelmente light, já pedi salada, enfim... Buscando as opções mais saudáveis.

3. Bolo Integral de banana: Testei a receita do Panelaterapia (apaixonada por esse site, categoria "Light"). Fiz algumas alterações: Não coloquei essência de baunilha nem gotas de chocolate, coloquei uvas passas e castanha de caju. Ficou muuuuito bom, sério mesmo! Eu adoro banana, mas levei o bolinho para o trabalho, todo mundo comeu e aprovou! Isso porque é integral hein? Recomendo, é super fácil de fazer e fica mesmo delicioso! O único problema é que o bolo me perseguiu na quinta-feira como vocês podem ver... não conseguia ficar olhando pra ele e não comer. Esse é o perigo, vou comentar mais pra frente sobre umas decisões que tomei a curto prazo.

   

4.  Mousse Light de Frutas Vermelhas: Esse eu inventei mas ficou "médio". Bati no liquidificador um copo de iogurte desnatado, umas duas colheres de adoçante tal e qual, 1 colher de creme de ricota, aí joguei uns morangos que tinha em casa e umas 100g de frutas vermelhas congeladas. Ficou meio sem graça... Ah, e coloquei um envelope de gelatina incolor, derreti ela antes como diz na embalagem. Mas ficou uns pedaços de gelatina, horrível, estragou a textura do mousse.

5. Crepe integral de shitaki com mussarela: Fui pegar um cineminha sexta à noite, e toda vez que vou no Shopping Praiamar estou comendo no Desfrutti, uma ótima opção de culinária saudável com diversas opções de crepes (a massa integral é opcional por R$ 1.50 a mais, sempre peço), wraps e deliciosos sucos naturais! Adoro!

6. Strogonoff Light: Uma das meninas na comunidade "#pensandomagro" no Facebook comentou que já fez Strogonoff com creme de ricota. Fui logo tentar, e deu super certo! Na minha opinião não alterou em nada o sabor.. Ficou muito bom, meu marido também adorou! O creme de ricota tem muito menos gordura e caloria que o creme de leite, gostei!!!

7. Biscoitinhos integrais de aveia e coco: Essa foi uma receitinha que peguei no site Tudo Gostoso. Duas diferenças da minha receita: não usei açúcar mascavo nem cristal e sim o União Fit Light, e adicionei coco. Gente, ficou MUITO delícia esse biscoitinho. Mas tem um problema: é bem calórico... A receita deu cerca de 50 biscoitinhos e cada um tem 69kcal. Complicado... Mas ele quentinho saindo do forno, hummmm...

Na quarta-feira foi meu aniversário de casamento, então saímos para jantar num restaurante aqui em Santos que sempre tive vontade de ir. É uma cantina, o Da Sorata. Infelizmente não tinha opção de massa integral nem nada muito light então pedi essa massa com creme de leite fresco, camarão grelhado e rúcula. Tava simplesmente maravilhoso! Mas não fiquei morrendo de peso na consciência não... A porção não era muito "ogra"e resisti à sobremesa com ajuda do meu marido rs... Porque as opções do cardápio eram muito tentadoras. Mas nesta fase inicial não vale "Hoje é meu aniver de casamento, então vou abrir uma exceção". Porque senão já viu né...

Mas gostaria de colocar uma conclusão que tirei desta semana... É muito legal inventar essas receitinhas e inovar, mas acho que acabei abusando. Tipo, comi o bolo de banana em momentos que não deveria, a rosquinha ficou muito calórica embora tenha sido feita somente com ingredientes saudáveis etc. Tipo, esse negócio de inventar muita moda, no meu caso, acho que pode acabar prejudicando. Acho que vou guardar as receitinhas na manga para quando tiver uma oportunidade melhor sabe?

E decidi que essa semana vou dar uma leve radicalizada, vou tentar evitar carboidratos à noite depois de treinar, vou investir mais nos alimentos fontes de proteína e tomar bastante água e chá. Não sei, parece que não evoluí de uma semana para outra. Não tenho me pesado, mas pelo espelho e roupas mesmo sabe? Parece até que estou meio inchada. Aí já fiquei paranóica de ter sido essas coisinhas diferentes. Então vou dar uma equilibrada esta semana!

Mas força, porque qualquer perda é válida!

Espero que tenham gostado das sugestões!

Beijão!